¡Una delicia casera y sabrosa que es tan buena que da miedo!

Ingredientes

• Brownies
• 1/4 taza de mantequilla o margarina
• 1/4 taza de aceite de maíz Mazola
• 2 onzas. chocolate sin azúcar
• 3/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de jarabe de maíz, oscuro o claro
• 2 huevos
• 2 cucharaditas Extracto puro de vainilla de las Islas de las Especias
• 2/3 taza de harina para todo uso
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear Argo
• 1/2 cucharadita Sal marina de las Islas de las Especias
• 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
• 1/2 taza de nueces picadas, opcional
• Glaseado de crema de mantequilla
• 1/3 taza de mantequilla o margarina
• 1 1/2 cucharada de jarabe de maíz Karo Light
• 1 1/2 cucharadita Extracto puro de vainilla de las Islas de las Especias
• pizca de sal
• 2 1/4 tazas de azúcar en polvo
• 1 a 2 cucharadas de leche
• colorante alimentario naranja
• Caramelos para decorar: maíz dulce, rodajas de naranja, trozos de caramelo de chocolate, etc.

Direcciones

• 1. Precalienta el horno a 350ºF.
• 2. Para hacer brownies, combine la mantequilla, el aceite y el chocolate en una cacerola grande a fuego lento. Calienta hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan. Retire del fuego y agregue el azúcar, el jarabe de maíz, los huevos y la vainilla hasta que quede suave. Añadir la harina, la levadura en polvo y la sal. Agrega las chispas de chocolate y las nueces, si lo deseas.
• 3. Vierta la masa de brownie en un molde para pizza de 12 pulgadas engrasado. Hornee de 14 a 18 minutos hasta que el centro esté listo. Deje enfriar sobre una rejilla al menos 30 minutos antes de glasear.
• 4. Para hacer el glaseado, bata la mantequilla, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Agregue azúcar en polvo y agregue gradualmente la leche hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada para untar. Batir el colorante naranja hasta obtener el tono de naranja deseado.
• 5. Brownies helados. Haz una cara de calabaza con caramelos.