Un sabroso cambio del desayuno normal de tostadas francesas. Esta receta combina pan sabroso, queso crema, mermelada y extracto de almendras para lograr un perfil de sabor que te hará pedir a gritos un desayuno en cada comida. Experimente con esta receta y agregue su propio relleno para un desayuno totalmente personalizable.

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan de avena
• 8 onzas de queso crema, ablandado
• 1/2 taza de mermelada de frambuesa sin semillas
• 5 huevos batidos
• 1/4 taza de leche
• 1 1/2 cucharadita Extracto de almendras de las Islas de las Especias
• 1 cucharada de mantequilla

Direcciones

• 1. Unte 4 rebanadas de pan de avena por un lado con queso crema. Unte las 4 rebanadas restantes de un lado con mermelada de frambuesa. Presione las rebanadas de queso crema junto con las rebanadas de mermelada, formando sándwiches.
• 2. En un tazón mediano y poco profundo, bata los huevos, la leche y el extracto de almendras.
• 3. Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio alto. Sumerja los sándwiches en la mezcla de huevo para cubrirlos. Colóquelos en la sartén y cocine por ambos lados hasta que estén dorados.